Zacusca De Fasole Uscata Jamila
Zacusca De Fasole Uscata Jamila
Se fierbe si i se schimba apa de 3 ori. Ingrediente pentru reteta de zacusca cu fasole uscata.
Iata cateva CV-uri de cuvinte cheie pentru a va ajuta sa gasiti cautarea, proprietarul drepturilor de autor este proprietarul original, acest blog nu detine drepturile de autor ale acestei imagini sau postari, dar acest blog rezuma o selectie de cuvinte cheie pe care le cautati din unele bloguri de incredere si bine sper ca acest lucru te va ajuta foarte mult
Ii tocam marunt si ii adaugam peste fasole. Din 500 g de fasole uscata am obtinut fix. Coacem ardeii, le curatam pielita si indepartam cotorul si semintele.
O zacusca foarte gustoasa cu fasole uscata (boabe) sau orez, cu ardei capia copti, morcovi si bulion de rosii de casa. Se pune zacusca in borcane fierbinti. Zacuscă de fasole twitter facebook google+ vezi şi salată de icre mai mult pâine fără gluten mai mult.
După ce aceasta este îndeajuns de fiartă.
Se face usor, este aromata, iar mie mi se pare ca este chiar mai buna ca cea de vinete. Chit că nu ai mai făcut până acum, dacă urmezi pașii de aici, nu dai greș! Este prima oara si sunt foarte incantata.
Seamana cu iahnia de fasole, numai ca este mai fina :)) fasolea este de anul acesta, productie proprie. Zacuscă de fasole twitter facebook google+ vezi şi salată de icre mai mult pâine fără gluten mai mult. Chit că nu ai mai făcut până acum, dacă urmezi pașii de aici, nu dai greș!
Un kilogram fasole uscata, doua kilograme gogosari, un kilogram ardei gras, un kilogram ceapa, o jumatate de kilogram de ulei, un litru bulion. Combinaţie dintre o gustare şi o mâncare dragă românului, mixul de zacusca pe bază de ceapă şi gogoşar cu iahnia de fasole cu morcov este o delicatesă unică: Din 500 g de fasole uscata am obtinut fix.
La iarna deschizi un borcan si ai o fasolea boabe uscata se pune la inmuiat in apa rece cel putin 12 ore.
Reteta de zacusca cu fasole este minunat de gustoasa si trebuie neaparat incercata in aceasta perioada a anului. Fasole uscata (am avut cu bob mare), 1,1 litri ulei de floarea soarelui, 2,5 kg. Se serveste cu maxima pofta, afara, in soarele bland al toamnei.
Se pune fasolea la fiert, iar cand aceasta este fiarta se lasa sa se raceasca si se da prin masina de tocat. Se coc ardeii, se curata, si se dau prin robot, ceapa se curata se taie marunt sau se da prin robot. Fasolea spalata se pune la inmuiat in apa rece sau la temperatura camerei cu 24 de ore inainte de a fi gatita.
Ultima conserva din capitolul zacusca din anul acesta este zacusca cu fasole. Un kilogram fasole uscata, doua kilograme gogosari, un kilogram ardei gras, un kilogram ceapa, o jumatate de kilogram de ulei, un litru bulion. Fasole uscata � 2 kg.
La noi in casa se face reteta de zacusca a soacrei mele (cu vinete, ardei, gogosari si ciuperci) si reteta de zacusca de foasole boabe are in plus (fata de retetele mele obisnuite de zacusca) morcovi, iar eu am adaugat usturoi pisat in timpul de gatire.
Zacusca de fasole este un preparat delicios, care va va face placere sa il consumati in zilele geroase cand aveti chef de ceva aromat si gustos. Se pune zacusca in borcane fierbinti. Coacem ardeii, le curatam pielita si indepartam cotorul si semintele.
Post a Comment for "Zacusca De Fasole Uscata Jamila"